Każdy Polak lubi na obiad dostać dobry kawał mięsa, dziś u mnie każdemu znane kotlety bite, tym razem drobiowe, proste danie w trochę innej formie.

SKŁADNIKI:

1 filet z kurczaka
1 cebula
mleko
sól
pieprz
żurawina leśna firmy Moryń

PANIERKA:

olej
jajko+mleko
bułka tarta+mąka pszenna