Odwrócone ciasto ananasowe to amerykański klasyk. Za początek jego powstania odpowiada założenie w 1901 roku Hawaiian Pineapple Company przez Jima Dole, który spopularyzował sprzedaż ananasów w puszkach na terenie całych Stanów Zjednoczonych. Chociaż same odwrócone ciasta były popularne już o wiele wcześniej w Europie, kiedy to można było