Sałatkę z czerwonej kapusty zrobiłem ze swoich zborów. Zamiast octu spirytusowego można dać winny lub jabłkowy, będzie zdrowiej.
Składniki :
3 kg poszatkowanej czerwonej kapusty
1 kg cebuli
1 kg marchewki
2 l wody
2/3 szklanki cukru
3 – 4 łyżki soli niejodowanej np. kłodawskiej
6 listków laurowych
ziele angielskie
ZOBACZ PRZEPIS
