Składniki :3 kg wiśni80 dkg cukruSposób wykonania : Wiśnie przebierz, opłucz na cedzaku pod bieżącą wodą , wydryluj, wyciśnij sok w sokowirówce, a najlepiej w wyciskarce wolnoobrotowej. Otrzymany sok wlej do garnka z grubym dnem, postaw na ogniu, dodaj cukier, wymieszaj. Sok zagotuj