Rogaliki krucho-drożdżowe

Proste i pyszne rogaliki, które wprost rozpływają się w ustach. Robi się je bardzo szybko, wystarczy zagnieść ciasto, nadziać dżemem, zawinąć i upiec – bez wyrastania!

Składniki:

3 szklanki mąki pszennej

40g świeżych drożdży

1 łyżka cukru

200g masła

2 jajka

szczypta soli

pół szklanki kwaśnej śmietany 18%

dżem, powidła lub czekolada – do nadziania

lukier do