Składniki:
Sernik kokosowy:
0,5 kg sera białego3/4 szklanki wiórków kokosowych3/4 szklanki cukru250 g margaryny225 ml mleka3 łyżki żelatynyMus truskawkowy:0,5 kg truskawek0,5 szklanki cukru2 opakowania galaretki truskawkowejDodatkowo:paczka okrągłych biszkoptówPrzygotowanie:
Sernik kokosowy – margarynę rozpuścić i odstawić do lekkiego przestudzenia. Mleko podgrzać, odstawić z ognia i dodać 3 łyżki żelatyny