Brokuły są bardzo lubiane w moim domu. Podaję je pod różną postacią. Dziś przyszła kolej na zupę. Swoją zrobiłam na rosole, ale równie dobrze będzie smakować na bulionie warzywnym, czy wędzonce. Polecam 🙂
Składniki
– 1 średni brokuł
– 3-4 średnie ziemniaki
– 1-2 marchewki
– 2 litry
