Królowa beza. Z użyciem mnóstwa owoców sezonowych. Takie smaki są najlepsze!

Składniki na bezę:6 białek,1,5 szklanki cukru,1 łyżka mąki ziemniaczanej,1 łyżka soku z cytryny,

Składniki na krem:500ml śmietanki 30%,250g serka mascarpone,
1 łyżka cukru pudru,
Ponadto:
maliny,
czerowna porzeczka,
borówki amerykańskie
truskawki,
morelki,
mięta.