Rabarbarowa delicja

Smaczne warstwy i czekolada. Nie za słodka i mięciutka – taka jest właśnie rabarbarowa delicja.

Polecam, bo sezon na rabarbar nie trwa długo i warto go dobrze wykorzystać.

Składniki na biszkopt:

4 jajka

½ szklanki cukru

1 szklanka mąki

1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej

Białka oddzielam od żółtek i ubijam na sztywną pianę, pod koniec