Pęczotto z groszkiem i białymi szparagami

25.05.2020

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

2 porcje:

150 g kaszy pęczak
50 g zielonego groszku
6 białych szparagów
2 łyżki stałej części mleka kokosowego
1 większy kieliszek białego wina (ok. 150 ml)
1-2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
przyprawy: sól, zioła prowansalskie, mięta

W rondelku rozgrzewamy mleko kokosowe. Dodajemy kaszę i chwilę smażymy, aby kasza wchłonęła płyn. Dolewamy wino i ponownie,

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze