Aromatyczna i krucha karkówka pieczona w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem pieczarek, jabłkiem, papryką, ogórkiem konserwowym i zalewą pomidorową.

Karkówka z jabłkiem i pieczarkami – składniki:500-600 g karkówki1 duża cebula300 g pieczarek1 czerwona papryka0,5 żółtej papryki1 jabłko2 ogórki konserwowe0,5 szklanki zalewy z ogórków konserwowych3 łyżki pikantnego ketchupu3 łyżki koncentratu