Sałatka kalafiorowa z boczkiem, groszkiem i musztardowym dipem (Cavolfiore con pancetta, piselli e salsa di senape)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

SKŁADNIKI

1 kalafior
200 g groszku (mrożonego lub konserwowego)
150 g wędzonego boczku
1 szalotka
1-2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
natka pietruszki
sól, pieprz
4-5 łyżki musztardy

****
INGREDIENTI
1 cavolfiore
200 g di piselli150 g di pancetta affumicata
1 scalogno

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze