Witajcie,

Dzisiaj wyjątkowe połączenie bezy z pysznym kremem mascarpone. Robimy ten pyszny deser, który wymyśliła Mama, kiedy „mamy chrapkę” na coś słodkiego. Jest pyszny i wprost rozpływa się w ustach

Składniki na beziki:

6
białek

2
szklanki cukru kryształ (drobnego)

Szczypta
soli

Wykonanie:

Białka
ze szczyptą soli ubić na sztywno. Następnie ubijając partiami dodawać cukier
(ubijać ok.10 min., nie