Smaczny, szybki i prosty w przygotowaniu gulasz z karkówki pieczony w piekarniku.

Pieczony gulasz z karkówki – składniki:1 kg karkówki1 duża cebula3 ząbki czosnku1 łyżka sosu sojowego jasnego1 łyżka octu winnego1 łyżka oleju3 łyżki ketchupu pikantnego2 łyżki koncentratu pomidorowego1/4 szklanki wody3 łyżki mąki pszennej1,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki pieprzu1