Opis Kaszotto grzybowe:

Kaszotto grzybowe jest to nasza polska odpowiedź na słynne włoskie risotto. Oczywiście różnicą jest użyta przez nas kasza zamiast ryżu. Kaszotto z lokalnych składników, najlepiej z kaszy pęczak, i świeżych  grzybów smakuje wybornie.

Jest to świetny i przepyszny pomysł na szybki obiad. W tradycyjnym przepisie używamy białego wina.