Słodko-słone risotto z mango

06.04.2020

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

2 porcje:

150 g ryżu do risotto
300 ml wody
sok z 1 cytryny
3 łyżki oliwy z oliwek
1 mała puszka kukurydzy, ok. 100 g
ok. 200 g mango świeżego lub konserwowego
łyżeczka soli
pieprz czarny, grubo mielony
szczypta gałki muszkatołowej

W rondlu rozgrzewamy olej. Dodajemy ryż, mieszamy, smażymy ok. 3 minuty. Dolewamy sok z cytryny i wodę, dodajemy

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze