Wyglądają efektownie i smakują rewelacyjnie więc będą fajnym pomysłem na śniadanie wielkanocne.

Składniki:

4 jajka4 plastry wędzonego boczkuok 15 dag liści szpinaku2 łyżki parmezanu ząbek czosnkusól,pieprzgałka muszkatołowa Umyty szpinak sparzyć wrzątkiem, przelać zimną wodą. Dobrze odcisnąć.
Na patelni rozgrzać jedną łyżkę masła,dodać szpinak, przeciśnięty ząbek czosnku,dodać łyżkę