Grzanki a'la bruschetta
Zmodyfikowałam tradycyjny przepis na bruschette, a właściwie dostosowałam go do realiów Polski…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
400 g twarogu chudego
150 g jagód, świeżych lub mrożonych
1 jajko
280 g mąki orkiszowej lub pszennej
80 g skrobi ziemniaczanej
szczypta soli
Jagody miksujemy przy użyciu blendera. Twaróg zagniatamy z jajkiem. Dodajemy jagody, mieszamy. Następnie dodajemy mąki i sól, zagniatamy ciasto.
Z ciasta formujemy wałeczek, a następnie ostrym nożem odkrawamy „kopytka”.
Gotujemy w dużej ilości
Czytaj DalejReklama
Komentarze