Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (Focaccia alle patate con rosmarino)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

SKŁADNIKI
Ciasto drożdżowe500 g mąki pszennej8 g drożdży instant (1 torebka)10 g cukru (2 łyżeczki)6 g soli (1 łyżeczka)4 łyżki oliwy extravergine d’oliva325 ml letniej wody (37-40°C)
Dodatki2-3 ugotowane ziemniaki (ok. 300 g)1-2 łyżeczki suszonego rozmarynu3-4 łyżki oliwy extravergine d’oliva
****
INGREDIENTI
Impasto500 g di farina8 g

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze