Puszyste,delikatne,biszkoptowe placuszki – u mnie ze śliwkami.

Składniki:

4 jajka120 g mąki pszennej150 ml mleka3 łyżki śmietany 1 łyżka roztopionego masłaszczypta soliok 500 g śliwek ( u mnie w syropie)Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić n sztywną pianę.
Mąkę rozprowadzić w mleku,dodać żółtka,śmietanę,sól i płynne masło. Dokładnie