Bardziej krem do smarowania, a nie typowy dżem, ale i tak całkiem smaczny. Do wypróbowania!
Z przepisu wyszły mi 3 ok. 400 g słoiki.

Składniki:
1,5 kilogramowa dynia (jest to waga całej dyni, najlepsza będzie odmiana hokkaido)300 g cukru2 pomarańcze1 cytryna1/2 łyżeczki cynamonu szczypta gałki muszkatołowejDynie obierz, wydrąż