galaretka drobiowa

06.03.2020

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Galaretki smaczne i z dużą ilością kolagenu. Bez dodatku żelatyny. Dzięki długiemu i powolnemu gotowaniu po wystygnięciu wywar zastyga i otrzymujemy pyszną przekąskę.

Składniki:1 kg udek z kurczaka1 udziec z indyka (ok 1hg)5 marchewek1 pietruszkapęczek natki pietruszki1/2 dużego selera lub 1 mały1/2 pora4 listki laurowe10 ziarenek ziela angielskiego1/2

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze