Plasterki ziemniaków przełożone pieczarkami i ugotowanymi na twardo jajkami. Całość zalana śmietaną, posypana tartym serem. I tyle:)

Prosta, a jednocześnie bardzo dobra ziemniaczana zapiekanka.

Można przygotować w wersji ze słodką lub kwaśną śmietaną – ja przetestowałam obie, ale szczerze mówiąc nie wiem, która wersja smaczniejsza;)

Doskonała na postny, bezmięsny obiad.

5-6 dużych ziemniaków (około