Opis Cebularz:

Cebularz to słynny lubelski przysmak, który został ogłoszony 37. polskim produktem chronionym w Unii Europejskiej. Tradycje lubelskiego piekarstwa sięgają okresu średniowiecza. Jako pierwsi cebularze zaczęli wypiekać Żydzi z lubelskiego Starego Miasta.

Tradycyjny cebularz składa się z pszennego placka, pokrytego na górze pokrojoną w kostkę cebulą z dodatkiem maku.

Cebularz jest