Pieczone warzywa korzeniowe z orzechami, granatem i pietruszką

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Jesienią bardzo lubię piec korzenie i bulwy. Warzywa podczas powolnego pieczenia z aromatycznymi przyprawami nabierają cudownej słodyczy. Ich skórka karmelizuje się, nabierając chrupkości, a wnętrze staje się rozkosznie miękkie. Według tego przepisu możemy upiec dowolne warzywa korzeniowe, jednak moimi zdecydowanymi faworytami są pietruszka i marchew, które dzięki odpowiedniej obróbce termicznej

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze