Peperonata
07.10.2019
To włoska odpowiedź na bałkański ajwar czy lutenicę. Pyszne kolorowe papryki przypieczone w piekarniku, doprawione czosnkiem, oliwą, sola i kolorowym pieprzem. Miodzio! Naprawdę! Zjadłam już pół słoika, który dziś zrobiłam.
Wybrałam kolorową paprykę: czerwoną, żółtą, zielona oraz białą. Możesz ograniczyć się do czerwonej. Ale każda z tych papryk ma swój
Komentarze