Sernik dwukolorowy – lekki, puszysty, prosty w wykonaniu. Świetnie komponuje się z filiżanką popołudniowej kawy. Składniki:

Ciasto:

3 szklanki mąki pszennej – polecam Mąkę Tortową Pasja z Młynów Jelonki

1 jajko

250 g masła

3/4 szklanki cukru pudru

2 łyżki kakao

1 cukier waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:

1 kg twarogu sernikowego (może być z wiaderka)

125 g