Gotowanie na parze jest najzdrowszym sposobem przyrządzania potraw. Takie sposób gotowania pozwala na zachowanie witamin i składników odżywczych.

Co można gotować na parze?

W czasie gotowania na patrze temperatura jest znacznie wyższa niż w przypadku gotowania w wodzie. Z tego powodu można łatwo rozgotować warzywa. Jedynie ugotowanie al dente posiadają piękny kolor,