Ciemne placuszki z serka ricotta i niespodzianką w środku- białą czekoladą. Bardzo efektowne, w szczególności po przekrojeniu, gdy wypływa z nich słodka biała „lawa”. Ja swoje podałam z owocami, dla większych łasuchów sprawdzi się również polewa czekoladowa. Gorąco polecam!

Składniki: (na 10 sztuk)
1 duże jajko 2