Potrawka jednodaniowa z białej kapusty z dodatkiem wołowiny, duszona w soku pomidorowym. Pyszne, a zarazem proste danie obiadowe – zaledwie 5 składników głównych plus przyprawy. Samo przygotowanie potrawy jest dość szybkie, jednak na efekt końcowy trzeba trochę poczekać. Dzięki długiemu gotowaniu kapustka jest miękka, a wołowina dosłownie rozpływa się ustach.