Jeśli ograniczamy cukier to zastąpmy go miodem.

Składniki :

połowa małej główki białej kapustymarchewkajabłkozielony ogórekmała cebula- niekoniecznie
Przygotowanie:Kapustę poszatkować i posypać solą, pozostawić na ok. 20 min, po tym czasie kapustę odcisnąćDodać do niej startą marchewkę, jabłko i ogórek zielony, ewentualnie pokrojoną cebulęSkładniki