Ciasto o smaku drinka mojito, na bazie kremowej, aksamitnej masy serowej, nasączonego rumem biszkoptu, orzeźwiającego soku z limonek i niezwykle pachnącej mięty. Całość świetnie komponuje się w chłodzący deser, który umili spotkanie przy małej czarnej w gorący, letni dzień.
Składniki:
Biszkopt:3 jajka55g mąki pszennej40g cukru3 łyżeczki cukru wanilinowego1/2