Ciekawe ciasto na bazie białego sera oraz musu porzeczkowego. Orzeźwiający smak idealnie pasuje do małej czarnej w letnie, gorące dni.
Składniki:
Biszkopt:2 jajka1/2 szklanki cukru1/2 szklanki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżeczki kakao
Masa serowa:0,5 kg białego sera w wiaderku0,5 litraśmietany 30%6 łyżeczek