Aromatyczne ratatouille z kaszą jaglaną, ciecierzycą i czerwoną fasolą (Ratatouille con ceci, fagioli rossi e miglio)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

SKŁADNIKI

200 g kaszy jaglanej
500 ml wody
200 g ugotowanej ciecierzycy
200 g czerwonej fasoli2 cukinie
2 bakłażany
2 czerwone papryki
2 szalotki
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
listki świeżej mięty i bazylii
natka pietruszki
oliwa z oliwek
sól, pieprz

****

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze