Siekane kotleciki drobiowe

Bardzo smaczne i soczyste kotleciki z piersi kurczaka i cukinii. Łatwe i szybkie w wykonaniu. Możemy je podać z frytkami albo ziemniaczkami i ulubioną surówką lub w bułce w formie burgerów.

Składniki:

2 pojedyncze filety z kurczaka

1/2 młodej cukinii

2 łyżki majonezu

2 jajka

ok 5 dkg żółtego sera

3 łyżki mąki