Zapraszam Was na zmodyfikowaną wersję tradycyjnych angielskich bułeczek „scones” z kruchego ciasta, które wzbogaciłam kawałeczkami truskawek. Scones poprzez dodatek ricotty zyskują na lekkości i delikatności. Najlepiej smakują na ciepło oprószone cukrem pudrem. Polecam serdecznie 🙂

PRZYGOTOWANIE

150 g truskawek
150 g ricotty
260 g mąki