i truskawkami

W założeniu miał to być sernik. Jak to w kuchni czasem bywa, plan to jedno, a efekt końcowy – drugie. Grunt, aby efekt był smaczny. Ten jest, więc się dzielę przepisem.

Ciasto:
250 g chudego twarogu
400 g truskawek
80 g płatków owsianych
2 jajka
50 g ksylitolu

Polewa:
70 g masy kajmakowej
150 g jogurtu skyr
owoce do