W terminologii piekarskiej bibosz to zaparka z gorącej wody i czerstwego chleba.Potem tą zaparkę łączy się z pozostałymi składnikami aby wyrosły pyszne i zdrowe buły.Idealnie nadadzą się na II śniadanie do szkoły czy pracy, polecam gorąco.Bułki z orkiszu na zaparce z chleba.
CZYTAJ DALEJ