Składniki :
ok. 600 g jabłek – u mnie 300 g jabłek i 300 g gruszeksok z połowy cytryny160 g masła1/2 szklanki cukru1 łyżeczki cukru z wanilią4 jajkaszczypta soli3/4 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniacukier puder do posypania