Śledzie bardzo lubię i ciągle szukam przepisów by odkryć je na nowo :)Te przywiozłam prosto znad morza, świeże, nie solone.
Składniki :

1/2 kg świeżych sprawionych, niesolonych śledzi sól mąka, olej do smażenia
Na sos:
4-5 łyżek łyżek oleju2 łyżki słodkiej papryki2 pomidory,