Lekkie sezonowe ciasto na bazie biszkoptu, lekko kwaskowej, orzeźwiającej masy malinowej, delikatną serową nutą oraz bitej śmietany to ciekawa propozycja do kawki w gronie najbliższych.
Składniki:
Biszkopt:3 jajka4 łyżki cukru pudru1/2 szklanki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli
Masa malinowo-serowa:250g świeżych lub mrożonych malin250g białego