składniki:
ok. 180 g białek
200 g mąki
70 g pistacji prażonych Helio
120 g cukru pudru
100 g masła, w temperaturze pokojowej
150 ml mleka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Pistacje mielimy. Masło miksujemy z cukrem pudrem na głodki kerem. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Miksujemy do połączenia się składników. Białka ubijamy