Szybka i smaczna przekąska na bazie placków tortilla. Z dużą ilością sera, który po roztopieniu służy niejako za spoiwo z pozostałymi składnikami.

Taka tortilla z papryką, serem oraz szynką to fajna opcja dla dużych i małych łasuchów.

1 op. tortilli (6sztuk)
2-3 op. tartej mozzarelli (każde po 200g)
300-350 g szynki wieprzowej wędzonej
1 czerwona