Krokiety w waflu są mniej pracochłonne niż tradycyjne .To doskonała propozycja obiadowa. Można je podawać z barszczem czerwonym. Krokiety z ziemniaczano pieczarkowym farszem
Składniki1/2 kg ziemniaków
25 dag sera żółtego
30 dag pieczarek
1 czerwona papryka
1 laska zwyczajnej kiełbasywafle okrągłe lub kwadratowe
2 cebuleBułka tarta2 jajka