Pączki ziemniaczane

Ciekawy przepis na pyszne, puchate i delikatne pączki. Do ciasta dodajemy ugotowane ziemniaki, które są w smaku w ogóle nie wyczuwalne, ale dzięki nim pączki długo zachowują świeżość. Polecam!

Składniki:

0,5kg ziemniaków

600g mąki pszennej

50g masła

4 żółtka jaj (jajka wyjmujemy wcześniej z lodówki)

100g cukru

14g suchych drożdży

80ml letniego mleka

szczypta soli

1 łyżka