Rolada schabowa

Pyszna i kolorowa pieczeń schabowa faszerowana wędzonym boczkiem i warzywami. Wspaniale smakuje zarówno na ciepło, jak i jako zimna przekąska. Polecam!

Składniki:

ok 1,5 kg schabu bez kości

20 dkg boczku wędzonego

1 cebula

3 ogórki kiszone

pół papryki (użyłam żółtej i czerwonej)

2 łyżki musztardy

Przyprawy: sól, pieprz, majeranek

*** Schab przekrawamy