zupa dyniowa z grzankami

składniki:
850 g dyni (miąższu bez łupiny)
120 g pomidorów z puszki
300 g ziemniaków
150 g cebuli
900 ml bulionu
3-4 ząbki czosnku
55 g pora
25 g masła klarowanego
2 łyżeczki przyprawy curry w proszku
1 łyżeczka kurkumy
180 ml śmietany 18% lub kremówki
grzanki do podania

wykonanie:
Dynię kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy i również kroimy w kostkę. Por kroimy w

Czytaj Dalej

Komentarze