zupa dyniowa z grzankami
15.01.2019
składniki:
850 g dyni (miąższu bez łupiny)
120 g pomidorów z puszki
300 g ziemniaków
150 g cebuli
900 ml bulionu
3-4 ząbki czosnku
55 g pora
25 g masła klarowanego
2 łyżeczki przyprawy curry w proszku
1 łyżeczka kurkumy
180 ml śmietany 18% lub kremówki
grzanki do podania
wykonanie:
Dynię kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy i również kroimy w kostkę. Por kroimy w
Komentarze