panna cotta z galaretką
08.01.2019
składniki na ok. 6 szt:
1 galaretka wiśniowa
375 ml gorącej wody
225 ml śmietanki kremówki 30%
75 ml mleka
90 g czekolady białej
1 i 1/2 łyżeczki żelatyny + 2 i 1/2 łyżeczki gorącej wody
dodatkowo:
ok. 100 ml śmietanki kremówki 30%
1/2 łyżki cukru pudru
trochę startej białej czekolady
wykonanie:
Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia.
Komentarze