składniki na 1 biszkopt toffi:
(pieczemy dwa takie biszkopty)
80 g mąki
20 g budyniu toffi
120 g cukru
2 jajka (białka oddzielone od żółtek)
1/2 płaskiej łyżeczki kakao
1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier i miksujemy. Dodajemy stopniowo żółtka, miksujemy. Następnie dodajemy stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, budyniem