Zapraszam na genialną przekąskę: oszukane przepiórcze udka. Zaskocz gości niebanalną przekąską np. w Sylwestrową noc lub podczas rodzinnej imprezy!  Możemy podawać je na ciepło i na zimno, bez dodatków bądź z ulubionymi sosami.

CIASTO:

300g mąki pszennej,
200 ml kefiru,
½ łyżeczka sody oczyszczonej,
Szczypta soli.
FARSZ:
350g mięsa mielonego z indyka
2